• Werkt met alle Anova sous-vide sticks
• Temperatuurbereik -20˚–99Ëš C (-4˚–210Ëš F)
• Capaciteit (volume): 16 liters (16.9Q)
• Afmetingen: 470 x 284 x 222 mm (18.50 x 11.18 x 8.74″)
• Materialen: Polycarbonaat plastic, rubber deksel seal
• Vaatwasserbestendig

Creër magie met circulatie

Als het gaat om het koken van sous vide, is het handhaven van een exacte temperatuur de echte magie voor jouw eten. Efficiënte en gelijkmatige watercirculatie is noodzakelijk, omdat het zowel een constante temperatuur verspreidt als zorgt voor een constante temperatuur over het hele waterbad. Abracadabra - een perfect gekookte maaltijd, in de David Copperfield van containers.

Verwarm het met HemiFlowâ„¢

De Anova Precision® Cooker Container is ontworpen met ons gepatenteerde HemiFlowâ„¢ ontwerp, waarbij gebruik wordt gemaakt van gladde, gebogen randen om het water efficiënter te laten circuleren en het water sneller te verwarmen dan in een vierkante container.

Doe er een deksel op

Het deksel van de Anova Precision® Cooker Container heeft een rubberen afdichting om de warmte vast te houden en ervoor te zorgen dat er geen stoom ontsnapt. Dit betekent vrijwel geen waterverlies door verdamping en nog nauwkeurigere kooktemperaturen.

Geen drijvers meer

De Anova Precision Cooker®-container heeft een geïntegreerd kookrek dat ervoor zorgt dat jouw eten perfect gepositioneerd en ondergedompeld blijft tijdens het kookproces.

Gooi je onderzetters maar weg

Met zijn unieke verhoogde basis van 3 mm kun je erop vertrouwen dat jouw werkbladen veilig zijn tijdens lange kooktijden.