Deze zeer robuust uitgevoerde citruspers, de Santos Evolution, wordt gekenmerkt door een zeer snelle werking en een lichte bediening. Men kan dus zonder problemen grote hoeveelheden citrusvruchten persen en het lijkt of men nauwelijks enige arbeid heeft verricht, want die arbeid wordt verricht door de Santos Evolution. Het apparaat is geheel gemaakt van niet-roestende materialen, zoals de zwarte kunststof en het RVS. Het apparaat werkt met een hefboom die de motor start wanneer deze wordt neergedrukt en de motor onmiddelijk stopt wanneer deze, zelfs lichtjes, wordt opgetild. Het apparaat werkt snel maar ook volledig want er blijft nauwelijks sap over in de pulp. Een zeer professionele horecacitruspers. LET OP: Sommige kenmerken wijken af. Voor meer informatie neem contact op via e-mail.