De dag fruitig beginnen is nog nooit zo makkelijk geweest! Wij hebben een fruitpoederteam samengesteld dat jij op kleurrijke wijze door de week loodst: maandag een bessenstart met ons frambozenpoeder. Droom op dinsdag exotisch met ons mangopoeder en vier op woensdag het midden van de week met ons zwartebessenpoeder. Wanneer vrijdag op donderdag ver weg lijkt en de motivatie tanende is, heb je een frisheidskick nodig: onze acerola fruitpoeder is nu bij de hand! Bestel jouw vitamine C bron in de praktische 250 g verpakking en geniet spoedig van jouw goedemorgendrankje met een zoetzure smaak!

Acerola – wat is dat?

Wij presenteren: de acerola vrucht. Hij is klein, rond en rood en overtuigt met een zoet-fruitige en lichtzure smaak. In dit land staat acerola vanwege zijn uiterlijk bekend als de acerolakers - botanisch is hij echter niet verwant aan de kers. Oorspronkelijk komt de kleine zoete vrucht uit Zuid-Amerika, waar ze ook vandaag nog wordt geteeld. De vrucht van de acerolaplant is een van de rijkste aan vitamine C ter wereld en wordt vaak aangeprezen als een superfood. Maar wat zit er achter?

Acerola poeder - slechts een hype?

We hebben het fruitpoeder van dichtbij bekeken om te weten te komen wat er echt achter het gefluister zit. Om het van tevoren te zeggen: We werden verliefd! Ons acerola fruit is afkomstig van biologische landbouw. Met 182 mg vitamine C per 100 g is het vruchtenpoeder een echte vitamine C-bron. Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem. Vitamine C draagt ook bij tot de normale collageenvorming voor een normale botfunctie. Ons fruitige poeder is echter niet alleen een bron van vitamine C, maar ook een bron van voedingsvezels (5,6 g/100 g). Bovendien is het zo goed als vetvrij. Alsof we het roze nog niet gezien hadden, voegen we met al deze feiten het liefst een halve theelepel van het zoetzure poeder toe aan ons ontbijt.

Recepten met Bio Acerola-Poeder

Het lichtoranje poeder heeft ons al om zijn vinger gewonden. Wij laten jou zien hoe jij jouw vitamine C bron gemakkelijk kunt integreren in je dagelijkse leven: Wij beginnen onze dag het liefst met een verfrissend drankje of een smoothie, waarin de tropische steenvruchten zich heerlijk vermengen. Door zijn lichtzure en fruitige smaak is acerolapoeder ook ideaal voor zelfgemaakte jam - en op warme zomerdagen natuurlijk voor uw romige vruchtenijs. Het vruchtenpoeder van een speciaal soort is ook een echt geheim wapen in de bakkerij. Dankzij het hoge vitamine C-gehalte heeft het poeder een positieve invloed op het kneedproces in deeg en dus op het eindproduct. Het resultaat: een luchtig en stabiel deeg met een fruitige noot. Hou je van hartig? Met ons biologisch acerolapoeder kun jij jouw pittige gerechten verfijnen met een exotische noot. Maar overtuig jezelf: Bestel je zoetzure portie vitamine C. Koop nu acerola poeder!