Deze hickory chips geven een heerlijke rooksmaak aan vele gerechten.
Hickory geeft een zoete, aromatische en stevige rooksmaak die aan bacon doet denken.
Het past zeer goed bij varken, maar de rooksmaak is ook stevig genoeg voor rund en wild.

Gebruik voor extra gemak en de wat langere rooksessies een tube smoker of smokerbox.

Te gebruiken op elke barbecue met deksel.