Met de De Buyer Vantage mandoline rasp je ingrediënten snel en simpel. De mandoline kan prima op je werkblad gebruikt worden en is gemaakt uit roestvrij staal en zwart kunsstof. De houder van de Vantage heeft een horizontaal mes en aan de kanterkant van de mandoline zit een inklapbare steun met anti-slip.

De mandoline kan niet mee in de vaatwasser. Reinig de De Buyer mandoline met warm water en eventueel mild sop en droog het goed af.

De De Buyer Vantage is in dikte verstelbaar van 1 tot 10 mm en beschikt over 4 Julienne messen, namelijk een 2, 4, 7 en 10mm mes.