De De Buyer La Mandoline, rvs is een rechthoekige rasp waarmee je ingrediënten snel en simpel kan rapsen. De De Buyer La Mandoline Access, rvs prima op je werkblad gebruikt worden en is gemaakt uit roestvrij staal.

De houder van de Access heeft een horizontaal mes en aan de kanterkant van de mandoline zit een inklapbare steun met anti-slip.

De mandoline kan niet mee in de vaatwasser. Reinig de mandoline met warm water en eventueel mild sop en droog het goed af.