Beuken rookmot is een zeer veelzijdige soort rookhout. Beuken rookmot is nagenoeg met alle gerechten te combineren. De smaak van beuken rookmot is mild en geschikt voor het roken van alle type vlees, vis en gevogelte.

Gebruik Rookmot

Beuken rookmot kan worden gebruikt voor zowel warm als koud roken. Gebruik beuken rookmot voor een gedoseerde rookafgifte in combinatie met een cold smoke generator. Beuken rookmot is geschikt voor elke afsluitbare houtskool of gas BBQ, rookoven of rookpan.

Kwaliteit

Al ons rookhout wordt geproduceerd volgens de strengste normen en is daarom ook aantoonbaar gekwalificeerd voor het roken van levensmiddelen. Het hout wordt gedroogd door middel van een oven waardoor we een vochtgehalte van <10% kunnen garanderen. Wij leveren onze producten in handige, afsluitbare zakken zodat het makkelijk te bewaren is voor de volgende BBQ-sessie.