Deze berglinzen van Your Organic Nature zijn eigenlijk gewoon rode linzen, maar dan nog met het vliesje eromheen. Dit zorgt ervoor dat ze een stevigere smaak hebben. Deze linzen zijn perfect voor eenpansgerechten, stevige soepen en stoofpotjes. Ook kunnen ze in salades erg lekker zijn. Gebruik per persoon zo'n 80 tot 100 gram en kook de berglinzen gaar in 30 tot 45 minuten. Deze berglinzen komen uit Turkije.