Het extra brede Triangle palet met uitsparingen is speciaal ontworpen voor vis. Met dit handige palet wordt het verrassend makkelijk om vis om te keren in de pan en te serveren. Dit vispalet is daarom geliefd in professionele keukens. Het ABS heft wordt handmatig met aluminium nieten aan het mes bevestigd. Dit palet is extra scherp waardoor hij erg makkelijk te gebruiken is. Handig om te weten, u kunt dit palet het beste met de hand afwassen.