Een mayonaisesaus geïnspireerd op het klassieke en gelijknamige Romeinse pastagerecht. Saus.Guru’s Cacio e Pepe (letterlijk: kaas en peper) bevat zowel de smaken van Parmezaanse kaas (klopt, in Rome gebruiken ze Pecorino) alsmede die van gestoten zwarte peper. Gebruik de saus koud tot lauw-warm bij het gourmetten, over een geweldige stoofpot of BBQ-gerechten of als dip bij een snack. Drizzle over een sandwich, hamburger, hotdog, (pasta) salade of Loaded Fries om zo een unieke WOW-factor aan je creaties te geven. Ps. De basis mayonaise wordt gemaakt zonder ei en met een natuurlijk, zuivel-loos kaas-aroma. Deze saus is dan ook 100% plantaardig.