Klein formaat - grote impact

Knoflook is thuis in bijna alle culturen. De populaire specerij vind je terug in oosterse gerechten zoals hummus- of lamsgerechten, in heerlijke Indiase curries en in Zuid-Amerika als pittige noot in salsa's en marinades.

Pizza, pasta, pesto, bruschetta ... aioli, tzatziki ... tapas of zeevruchten - zelfs in de mediterrane keuken is het kruid van de kleine knol onmisbaar.

Knoflook is uniek omdat het gezond en veelzijdig is. Het past perfect bij vis-, vlees-, grill- of groentegerechten en verfijnt stoofschotels en soepen. In huisgemaakte kruidenboter is het een genot bij gegrilde scampi's, biefstuk, stokbrood of aardappelen. En wanneer het in olie wordt geplaatst, dient het als een pittige basis voor salades en sauzen.

Met de knoflooksnijder van Lurch

je krijgt altijd de perfect gesneden knoflook, of je hem nu wilt roosteren, stomen of koken als aromaversterker.

Dankzij de twee ultrascherpe mesjes maak je in een handomdraai de fijnste blokjes of plakjes. Leg de knoflook gewoon op de mesinzet en druk het deksel moeiteloos naar beneden. Binnen enkele seconden valt het nauwkeurige resultaat direct in de opvangbak, die u kunt verwijderen voor schone dosering. Uw handen komen niet in aanraking met de geur van knoflook. De kleine alleskunner is ook geschikt voor chili en andere groenten en is daarom ideaal om direct aan tafel te kruiden.