Deze set van Graef bevat een espressomachine ES85 en een koffiemolen CM800. De espressomachine ES85 is perfect voor de startende barista. Experimenteer met koffiebonen, malingsgraad, waterhoeveelheid, druk en meer voor je persoonlijke perfecte espresso of lungo.

De pompdruk tot maximaal 16 bar zorgt voor een mooie crema-laag, en met het stoompijpje bereid je melkschuim voor een cappuccino of latte macchiato. De behuizing is gemaakt uit roestvrijstaal en aluminium en de stoom-/ heet waterspuit is 360 graden draaibaar naar iedere gewenste positie. De ES85 espressomachine heeft een standby modus en de hoeveelheid water is handmatig instelbaar. De watertank is afneembaar, heeft een ruime inhoud van 2,5 liter en het waterniveau is duidelijk afleesbaar. Ook heeft het espressoapparaat een handige warmhoudplaat voor kopjes en een uitneembaar lekbakje met niveau-aanduiding.

De volgende accessoires worden mee geleverd: melkkan rvs 600 ml; maatlepel, tamper en reinigingsset.

Kenmerken van de Espressomachine:
Espressopomp tot max. 16 bar
Vermogen 1470 Watt.
Inclusief drukmeter
Enkelvoudige thermoverhitter
Stoom-/ heet waterspuit 360 graden draaibaar
zeefdrager uit roestvrij staal
Behuizing uit aluminium en roestvrijstaal
Naar wens instelbare waterhoeveelheid
Afneembare watertank van 2,5 liter met waterpeilindicator
Warmhoudplaat voor kopjes
Uitneembaar lekbakje met niveau-aanduiding
Enkelwandige piston-inzetstukken voor 1 of 2 kopjes

Met de koffiemolen CM800 maal je zelf koffiebonen voor een perfecte espresso. De molen heeft maar liefst 40 maalstanden, van uiterst grof tot zeer fijn, die je eenvoudig instelt door de ring op de molen te verdraaien. Malen gaat eenvoudig: plaats de piston in de houder en schakel de molen aan met de schakelaar; òf druk eenvoudigweg de piston tegen de machine. De gemalen koffie valt direct in de piston. Dankzij het kegelmaalwerk en de langzaam draaiende motor worden de bonen niet oververhit en blijft de smaak optimaal behouden.

De anti-statische inzet voorkomt dat de gemalen koffie wegspringt door elektrische lading, zodat de molen en het werkblad schoon blijven. De koffiemolen heeft een afneembaar reservoir met deksel voor koffiebonen; en een bewaardoos voor plm. 350 gram gemalen koffie. De rubberen mat is afneembaar dus eenvoudig schoon te maken, en als de kabel te lang is rol je deze op in het kabeldepot aan de onderzijde.

Inclusief rubberen mat, kabeldepot en reinigingsborstel.

Kenmerken van de koffiemolen
Instelbare maalgrofheid: van uiterst fijn tot zeer grof (1-40)
Machine schakelt aan via de schakelaar of via de autofunctie achter de pistondrager.
Kegelmaalwerk & langzaam draaiende motor dus geen oververhitting/ smaakverlies.
Anti-statische inzet voorkomt wegspringen van koffie t.g.v. elektrische lading.
5-delig schoepenrad bevordert optimale uitvoer van gemalen koffie.
Afneembaar transparant reservoir met deksel voor koffiebonen; en bewaardoos voor plm. 350 gram gemalen koffie.
Behuizing uit massief aluminium.
Voorzien van grote en kleine zeefdrager.