Creme Brulee Brander, Koper – Mastrad

Het maken van een heerlijke Creme Brulee of Creme Catalan valt of staat met een goede brander. Deze zorgt er namelijk voor dat je een mooie krokante gekarameliseerde suikerlaag krijgt over het gerecht. Als je hier met je lepel op tikt en het springt als een spiegel dan is deze perfect. Maar met een brander kan je meer, want ook het branden van eiwit op een gerecht zorgt voor een feestelijk effect tijdens desserts. Deze brander is instelbaar en een simpele druk op de knop zorgt voor een mooie steady vlam.

Pluspunten:

• Navulbaar
• Instelbare vlam
• Onmisbaar item voor in de keuken

Minpunt:

• Exclusief navulgas

Het Franse Mastrad is al sinds 1994 een vaste waarde als het aan komt op keukenartikelen. Met meerdere awards op hun naam heeft Mastrad zich met felle kleuren en een inventief design onderscheiden van de rest en zijn de producten niet alleen hip van kleur, maar ook erg handig in gebruik. Of het nu om het voeden van de jongste of het blij maken van de chef in huis is, bij Mastrad ben je verzekerd van kwalitatieve producten in de keuken.