10 STERILE gaasjes en 1 fles van 1 lit/stuk Alcohol 96º.

Alcohol: waarom werkt het zo goed tegen bacteriën?

Alcohol, je gebruikt het (onbewust) waarschijnlijk elke dag. Maar wat is het nu precies en waarom werkt het zo goed tegen bacteriën, schimmels en virussen?.

Reiniging, desinfectie of sterilisatie? - Voordat we gaan uitleggen wat er nu zo bijzonder is aan alcohol, is het slim om eens het geheugen op te frissen. Reinigen, desinfecteren en steriliseren worden nogal eens door elkaar gehaald. Niet verwonderlijk, want de verschillen zijn op productgebied niet altijd even groot. Zo bestaan er producten die alleen reinigen, producten die alleen desinfecteren en producten die reinigen én desinfecteren. Het zit als volgt:

Reinigen: het verwijderen van alle zichtbare vervuiling. Bijvoorbeeld met gewone zeep. Voor het blote oog lijkt het schoon, maar de ziekteverwekkers (pathogenen) zitten er nog steeds. Sterker nog, vocht en sommige schoonmaakmiddelen vormen de perfecte voedingsbodem voor nieuwe bacteriën.

Desinfecteren: het uitschakelen van de meeste ziekteverwekkers, maar niet allemaal. Met name resistente ziekteverwekkers zoals MRSA kunnen desinfectie overleven. Daarom is MRSA ook zo’n groot probleem in de gezondheidszorg en zijn er speciale middelen uitgevonden, zoals Prontoman.

Steriliseren: het vernietigen van elke vorm van leven. Hierbij worden extreme fysieke en/of chemische middelen en speciale apparatuur, zoals een autoclaaf of sterilisator gebruikt.

Waarom is alcohol zo effectief? - Alcohol is natuurlijk niet voor niets zo belangrijk. Dat komt door de volgende twee unieke eigenschappen:

Alcohol is een oplosmiddel en lost, in tegenstelling tot water, lipiden (vetten) en polysachariden (koolhydraten) op.

Alcohol verbreekt de structuur van eiwitten en nucleïnezuren.

Cellen van bacteriën en schimmels bestaan hoofdzakelijk uit bestandsdelen die vallen onder vetten, koolhydraten, eiwitten of nucleïnezuren en vallen dus uiteen wanneer ze in contact komen met alcohol. Virussen zijn op hun beurt vaak afhankelijk van een gastheer, zoals een bacterie, en verdwijnen dus met de bacterie.

“Cellen van bacteriën, schimmels ......vallen uiteen wanneer ze in contact komen met alcohol”